一边小声唤道:“哥哥!”
而三阿哥则少有地呲牙一乐,指了指那大盘子道:“妹妹,你快尝一个,真的好吃!”
旁人见向来安静矜持的三阿哥都这么说,也都放心去盘子里拿了。
矜持些的如荣妃,用帕子托着一小块慢慢地抿着,恣意一点的如胤禔,这会儿已经左一块右一块地往嘴里塞了,嘴巴一圈儿都是黑色,被嬷嬷追着擦脸。
而三公主则哭丧着脸——她看见三哥哥一口漂亮的小白牙,这会儿从里到外都是黑的,让她更不敢吃这东西了。
“这浅色一点的呢,加了更多的牛乳和糖,吃着更顺口;这种呢,是中间夹了甜酒酒心的;这种呢,是加了花生碎的,吃着又脆又香……”淑岚指着那些看着都差不多的巧克力一一介绍。
她想过,为何这种后世风靡全世界的食物在这个世代还不能为大清的上层所接受了——其一自然是其振奋精神的左右有可替代性,其二,便是可可脂含量过高,且酸味物质存在感太强,前者会使人觉得发腻,后者便是酸苦味的来源了。
只要将压碎的可可豆的油脂分离出一部分,再加上适量的碱,就可以让起口感更加适口了。
淑岚相信,如果是这样口感的巧克力,而不是最开始粗糙的半成品,玄烨绝对会为其倾倒。
不,不光是玄烨会为之倾倒,全世界的人都会迷恋上这种口味——这是受后世检验过的。
若是与海外建立商贸,让清廷购入原料后,制成块状的巧克力再贩卖出去——
淑岚相信,这样东西原料虽贵,但定会引起无论国内国外上层阶级的痴狂,就算以十倍的价格再购买,恐怕也是
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