第108节

，别有一番风味。”淑岚十分得意，对着佟皇后侃侃而谈，“这一排是原味的，这一排呢，我将树莓捣能泥，制了树莓酱填在里头，更是好吃，你也尝尝。”

惠妃原先为宫中的戴佳常在补身子，命御膳房去采买了大量棒骨，日日做汤；而如今因着见戴佳常在喝棒骨补身的效果并不好，还连累了七阿哥，使得惠妃便看见御膳房送的棒骨汤就觉得烦心，干脆叫御膳房不许送了。

不送归不送，但这特意采买的棒骨可就没处送了。那御膳房总管本还为怎么处理堆积如山的棒骨们烦心——这玩意占地方，还得用冰冰着。

正烦心时，淑岚却点名要了这东西。

对于淑岚又帮自己结果了一个心腹大患，御膳房总管十分感激。但他还是有些疑惑：这么多棒骨，您就算也是一天三顿地喝棒骨汤，也要好久呢。

但淑岚却神秘一笑，除了这些棒骨之外，又从御膳房借了一口巨大的汤锅，外加几个手脚麻利的小太监，便在永和宫后院支起汤锅开始熬棒骨。

她不为喝汤，只为熬出骨胶来。从前做胶囊时，她便成功过一次，这次她的要求更简单——将骨胶熬好后，倒在大铁盘上冷却，再切割保存，就是土制版的吉利丁粉。

现代许多精致点心的粘合和定型都离不了它，有了它，淑岚能制的点心种类就更加烦多了。况且，这东西还可以长期保存，随时取用，可以说是方便无比。

而这送到承乾宫的棉花糖，就是将打发了的蛋白，热乎乎的糖浆，与这融化的骨胶一同打发，再调以洛神花煮出来的水，调成可人的粉白相见的颜色，最后导入桃花模具中脱模制成。

虽然简单，但口感依然令人惊艳。

“不能吃了，不能吃了。”佟皇后

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