第1节

肉了。

且他虽可以吃肉了，但因着幼时的经历和多年的习惯，自是不愿吃能看得见的肉。

因而，她做的那道酿豆腐，算是误打误撞撞上了。

春桃心知这份差事来之不易，为了坐稳这个厨娘位置，这两年，她每天都在琢磨怎么把肉藏到各种菜里，怎么让肉看起来不像肉，怎么把肉做得没有肉味儿等等，完全是和寺院里的斋菜反着来。

刚才那道苦瓜酿肉里的绿色肉馅，常人难以接受，却正合世子胃口。

因着世子多年吃素，习惯了饮食清淡，所以春桃做菜都尽量做得清淡些，这也是那道腌笃鲜她为何要撇去浮油，还要将汤来回过滤成清汤的缘故。

将锅涮洗干净后，春桃快速做了个炝拌枸杞芽，等枸杞芽装好盘，旁边锅里的苦瓜酿肉也蒸好了。

春桃揭开锅盖，将蒸屉里清亮翠绿的苦瓜酿肉一一装盘，又让蓝鹊去把外面井里镇着的水晶虾冻取出来。

说是水晶虾冻，里面的虾肉却呈白玉兰状，是春桃事先将虾肉雕刻成了白玉兰的形状，再将一朵朵‘白玉兰’放进木制的模具里，再倒入特制的浆液，最后将模具放到水井里冰镇。

春桃打开模具，露出里面的水晶虾冻，只见每一个都晶莹剔透，里面的白玉兰形态各异，看起来漂亮极了。

一旁蓝鹊忍不住发出惊叹：“好漂亮好精致，看着都不忍心下口了。”

虽然蓝鹊这么说，但当春桃夹起一个喂给她时，她还是毫不犹豫地张口吃了下去。

“味道怎么样？”春桃问她。

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