当然赵军本就是屠宰场的,猪肉包括猪身上的内脏什么的他们不能包。
赵军觉得可以供肉换取饭店供货,但是姚晴天想把食材控制在自己手上,只想花园饭店负责食材的处理,问题是她暂时还没有找到合适的食材供应商,所以两人一直还在斟酌。
这些天,两人都会利用下午空挡外出查访,包括曾经想过的盖房子的选址。
卤味生意还算顺利,除了店里零售,还有了好几家固定大客户,存折上数字也在快速攀升,虽然还没到万元户,可眼看着也快了。
姚晴天便想着还是在阳湾镇附近盖一所房子,万一以后有什么特殊情况,这边也算有个落脚地方。
第53章 包山头
姚成田收购的鸡鸭鹅都是五谷乡附近采买的, 那边离镇上远,村民们实在不方便拉倒镇上来卖,所以收起来更便宜, 而镇周边离得近乡村养殖的鸡鸭鹅,农闲的时候农民自己会抓了运到镇上卖。
阳湾镇周边有几个国营的小厂子和一些手工作坊, 目前还没有成规模的养殖专业户, 连人们食用最多的猪肉,肉联厂也是每天让一些师傅开着拖拉机出去一个村一个村跑,收零散的生猪回来。
其他像是鸡鸭鹅就更不用说了, 饭店也好、菜市场也好,包括一些大的食堂要么费时费力去村里挨家挨户收购, 要么从县城、外地二道贩子手上买。
阳湾镇坐落在鱼米之乡, 除了大片水土肥美的田地外, 也有一些山丘,其实很适合圈地搞养殖业的。
姚晴天自认精力有限, 虽然觉得养鹅很有意思,顶天也就能养百十来只, 这还是有绝佳场所的情况下。
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