,大葱肉的,里面都是肉蛋蛋那种。
翟明翠晃悠悠站起来,“你不提这回事我还没想到,你大哥回来了,还受了伤,得给他做点好的。你们包着,我去趟副食部。”
“妈,你去副食部干啥?”张德凤连忙问。
“买点肉,包肉饺子。”
“那,那这咋办?”张德凤立刻问。
“你们吃。”
翟明翠说完,就去卧房拿肉票,老太太做好打算,去割最好的后腿肉,要肥瘦三七分,回来剁成肉泥,加上大葱,包两盘肉饺子,都是肉蛋蛋,让大儿子好好吃一顿。
她出来,橙花和德凤都看她,也不说话,看了一会儿,又转过头去。
“你们在家包饺子,哪里也别去。橙花再去和点面。”翟明翠说,“我一会儿就回来。”
“那我大嫂?”魏橙花小声问一句。
“先等你哥回来再说,我先看看他的腿。”翟明翠想了想,“不能直接让你大嫂看见,她肚子里还有娃儿呢。”
买回肉来,翟明翠在厨房哐当当剁起来,剁的时候加了点花椒姜片水,又去腥也增香。
调好肉馅,翟明翠才端着一小碗肉馅走到院子里。
外面石桌上的素饺子已经包的差不多了,面也快用完了。
“妈,幸亏你让我又和了面,你看,这些面正好包完这些韭菜馅。”
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