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“鸡肠和鸡胗这些不要了。”这里面有食物残渣和粪便。
蔺贺说:“我们现在水不多,不好清理这些。等会我用防水布包起来,埋到屋外的雪里,过两天拿去钓鱼。”
或者下网的时候挂一点到网上,吸引鱼群。
许嘉年点头,按他说的把鸡处理干净。
一桶饮用水用完,蔺贺趁中午雪小一点的时候,又去打了一桶水回来。
许嘉年把鸡切成小块炖鸡汤,鸡翅、鸡腿、鸡心和鸡肝这些部位撒上调料腌制,用来烤着吃。
木碗里的鸡血已经凝结成血豆腐,和鱼、牛肉、五花肉、萝卜、山药等食材一样切成薄片,生菜和大白菜也洗好一些,再用葱姜蒜和自制调料调一碗蘸酱,一家人围在灶口涮火锅,吃烤肉。
许嘉年咬了一小口烤鸡肝,皱起眉头,“还行,不过我还是吃不惯。”
蔺贺伸手:“给我吧。”
岁岁好奇地看着,蔺贺就给他也尝了一小口,得到岁岁与许嘉年同款的皱眉表情。
其实蔺贺也不太爱吃这些,但一只鸡的肝和心也就这么点,烤过后调料味都比原味重,一口就解决了。
鸡血的味道倒是还可以,许嘉年对着镜头自夸,说他们第一次做涮鸡血就很成功。
弹幕:【老婆好棒棒哦~(浮夸吹捧)】
【我和老婆一样不吃内脏,四舍五入就是我和老婆很般配。】
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