第49节

晚点去砍树。”

第36章 骑肩

割脖, 放血，烧水, 烫鸡拔毛, 除去内脏，大卸八块。

鸡头、脖子和骨架这些食之无味的切成小块，放入小锅里焯水去掉腥血沫, 留着炖汤。

鸡翅、鸡腿、鸡爪和其他部分切成大块，再用竹签戳些小孔，因为没有生姜去腥, 许嘉年切了一个柠檬, 用柠檬片把鸡肉上上下下涂抹一遍，再撒上腌料, 适当“马杀鸡”, 让它腌入味。

蔺贺顺手杀了一条鱼，也被许嘉年用调料腌好, 留着晚上烤。

腌料是昨天晚上烧烤派对上的调料。

当时许嘉年去厨师那边把辣椒粉、五香粉、孜然粉、花椒粉等等都装了一小碟。蔺贺以为他是取来蘸烤肉的, 没想到他把这些都倒进一个竹筒里, 公然薅节目组的羊毛。

其他三组家庭有样学样, 最后节目组导演看不下去, 收了每家十块钱蘸碟调料打包费。

许嘉年索性去多装了一点, 配了一竹筒烧烤调料。他们带来的泡面调料包快用完了，这一竹筒正好续上。

把鸡肉腌上后，许嘉年带上岁岁, 和蔺贺一起出门。他们要去摘椰子, 后者还要去砍树回来打床架子。

以前他们摘椰子, 都是先看看地上有没有掉落的, 再用力晃一晃树干, 掉下来哪个算哪个。

如果没有的话，就找一根长树枝或竹竿，敲两个下来。实在没有才会爬树，因为大部分椰子树比较高，爬起来比较危险。

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