知道没有出结果前她们不会安心,便笑了笑,只说了一句话:“端出去吧!”
随着门帘打开,四人端着盘子鱼贯而出,在众人或好奇或鄙视的目光中,缓缓将盖子掀开。
“嘶——”
映入眼帘的,并不是大家所认为的饺子,而是一个个白胖胖的小笼包。
其实小笼包也不算大,只有婴儿拳头大小,但发面包子蒸熟后膨胀饱满,吸收足足的热气,遇冷后雾气缓缓上升,形成人间仙境。
这幅样子即便是观赏,也是极美的,蔺荷听到有人小声问:“这是什么?”
她嘴角勾起弧度,自己设计的出场算是成功了,然后她开始介绍:“这是小笼包,李管事咬开的时候慢一些,小心烫到。”
虽不懂为什么会烫到,但李管事吃的时候还放慢了速度。
小笼包的特点就是皮薄,外皮软糯,李管事吃了一口便惊奇地瞪大眼睛:“这是面?”
“嗯,是发面。”
发面?众人不明所以。
李管事没有多问,也顾不得问,这种不用咀嚼便能化开在嘴里的口感让他非常满意。
他早饭未吃,此刻肚子早就空空如也。比云彩都要软的包子皮轻轻撕开,露出里面被肉汁浸透的一层,尝起来带上咸香味。
蔺荷在一旁提醒:“李管事可以吸一吸。”
小笼包不如灌汤包汁水多,但也是有汁水的,一吸,
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