没必要去大院子那边,直接在小院子里就行了。”
鹿仁佳看着图纸。
确实,随着豆腐坊的规模越来越大,生活区和工作区再混在一起确实不大好。
尤其未来姚姥姥的年纪也会越来越大,豆腐坊虽然没什么噪音,可人来人往的,确实打扰到人了,而且,豆腐坊的员工越来越多,人员冗杂的,为了安全,也得提早分开才行。
“这样也好,正好以前炉子和烤箱的位置可以留作新的烘干房。”
“有了三个烘干房,只要前面的工序能跟上,恐怕以后不仅能做云丝呢,说不定还能做些腐竹啥的。”
这倒是,豆制品的干货又不是只有云丝。
但鹿仁佳更想做的其实是卤制豆制品。
也就是豆制品小零食。
姚姥姥的手艺实在是太好,做得那些卤干子简直好吃的不行,鹿仁佳可不是那种敝帚自珍的人,将美味传播出去,也是她应该做的嘛,当然,能传播美味的同时,再赚点儿钱就更好了。
鹿仁佳心里有一本计划书,就等着以后来实现。
现如今最重要的就是稳定豆腐坊的产能,以及好好学习,争取明年能一次性考上大学,若是考不上,依照田雪对大学的执着,恐怕她和沐戈壁两个人还得再战一次。
夫妻俩都是说干就干的人。
第二天沐戈壁就去砖厂商量着拉砖去了。
胡婶子的
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