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老板扔下手中的虾,在围裙上擦了擦手,笑容灿烂道:“好嘞!三斤冰镇!马上来~”
温荑看着老板格外灿烂的笑容,心底察觉到几分不对,看向谭怀宇。
后者勾起嘴角,上半身前倾耳语几句。
温荑听了两句脸上的表情越发怪异起来。
果然,没有两分钟一盘整齐码在冰盆上的小龙虾就被端上来了。
温荑顺口问了一句,“老板,这个腌了几个小时的?”
老板面色一僵,知道这是碰上行家了,连忙道罪的干笑两声:“上午十点做好的,正是腌制入味的时候,我送您个糖藕,您别怪罪,哈哈。”
给了服务员一个眼神,那边连忙端出来一份桂花糯米藕。
老板退回去坐在那继续嗑虾螯,却不再像刚才一样不停地搭话了。
温荑和谭怀宇两人对视一眼,偷偷的笑了。
原来刚才谭怀宇跟她说,冰镇小龙虾是用熟腌的方法做的,先煮熟,再放进调好的料汁里浸泡,最少两个小时才能入味,但是不能超过一定的时间,腌的太咸就不好吃了,提前拿出来也不行,做熟太久的虾饕客们一尝就能吃出来。
显然,老板刚才之所以滔滔不绝的夸赞自家的虾,就是为了能把上午做好的冰镇虾推销出去。
温荑他们来的时候店里就没多少人了,如果他们不买,很大可能腌好的虾只能店里人自己吃,上百块没了。
之前吃了一嘴咸
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