第十五章

店面，贩售自己做的蛋糕。」

「好厉害！超厉害的！」

林语佳漾出灿笑，先前的阴霾一扫而空。江初礿露出苦笑，又放进了一包低筋麵粉。

「做完后我拿来给你试吃吧。」

「可以吗？谢谢你，你真是个好人！」看着轻易被甜点引诱的女孩，江初礿摇摇头，勾起放松的笑容。

「三天后在图书馆前见吧，我再拿给你。」

「好！」看着笑咪咪的女孩，江初礿浅笑着，将东西拿去结帐。

备好材料，江初礿在厨房里忙得团团转。明白自己帮不上忙的初日窝在沙发上，看着弟弟努力做蛋糕。

「呃……蛋白、塔塔粉、盐、细砂糖……」

江初礿喃喃念着，将材料放进搅拌盆里打散。在蛋白被打成湿性发泡接近乾性发泡之前分三次加入细砂糖，之后再放入柳橙汁拌匀。

将低筋麵粉过筛两次后倒入搅拌缸中拌成麵糊，再将麵糊倒入两个八吋中空的烤模，均匀撒上醃渍柳橙丝，抹平表面后轻敲烤模以便让麵糊内的气泡浮起释出。

「唔……」江初礿打开烤箱，将烤模放进后关上门，按了计时器后便开始等待。

随着时间一分一秒过去，蛋糕熟成的气味也逐渐散出。按掉嗶嗶作响的计时器，江初礿打开烤箱，将烤熟的蛋糕倒扣放凉。闻着蛋糕淡淡的甜味，缩在沙发上的初日露出笑容，换了个更舒适的坐姿。

取出和烤模脱离的蛋糕，江初礿将糕点切块，自己试嚐了口，「小礿，我饿了。」闻香而来的初日笑咪咪地趴在吧台上，江初礿笑了笑，切了块蛋糕递给初日。看着姊姊窝回沙发上吃蛋糕，江初礿不禁苦笑。

收拾好厨房，江初

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