第16节

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因为姜梨昨日已经操作了一遍，所以杜秀红便撸起袖子，帮着姜梨一块处理。

这两个猪肺看着是多，但杜秀红猜测姜梨是想多做些，不仅让百味轩的人试下味道，还准备让前来用饭的客人尝尝鲜。

洗猪肺是花了不少时间，但不洗干净的话，味道会不如意，所以这个流程不能敷衍。

两位大厨看得特别认真，见她们费了这么久，最后竟然把粉色的猪肺洗成了白色。

和昨天的操作差不多，姜梨顺顺利利地把黄豆猪肺汤和卤猪肺做好了。但因为这里的香料品种很丰富，所以卤猪肺的味道更加浓香。

至于那一大盘凉拌黑木耳，因为加了胡萝卜丝和黄瓜丝，以及花生米和香菜的缘故，看起来色香味俱全，同样很诱人。

不用打招呼，卢掌柜和两位大厨立刻拿筷子尝了尝那香喷喷的卤猪肺。

一口下去，他们全都情不自禁地赞叹起来。他们怎么也想不到，这平平无奇的猪肺被加工后，竟然这般可口。

接着，他们又试了试木耳。不错，酸脆可口，吃起来有些许辣味，用来下酒也合适。

再喝了小半碗黄豆猪肺汤，他们已经找不着词汇来形容了。卤猪肺吃起来是香的，猪肺汤是鲜甜的，而凉拌黑木耳，又酸酸脆脆的。

“卢掌柜，你们觉得这猪肺的味道如何，满不满意？”姜梨笑吟吟地问道。

“说吧，你准备卖多少钱？”卢掌柜的回答，已经说明了他的态度。

而两位大

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