,便起身往厨房走,准备去做晚上的晚饭。
家里只有她买的一些基本的调味料和李母给的红薯玉米面。
玉米面粘性不好,不能单独蒸馒头,就在她准备放弃时忽然想到走之前李母好像还给了一些面粉。
面粉很少,不到一斤,所以单独用罐子装好放进她包里。
她回屋将包里的面粉找了出来,将手洗干净,拿出盆往挖了些玉米面,往里加了些面粉,搅拌均匀,拿过一边的牛奶,往里倒了些,和起了面。
合了几下,腰有些酸,她挺直腰缓了缓又接着将盆里的和好。正准备放在一边醒面时忽然想到她没有放面里放酵头。
这个时候没有发酵粉,蒸馒头都是用之前存放下来的面团做酵头。
没有酵头,蒸出来的面是死面。
她望着盆里的玉米面团有些愁,看了外面的天色,现在天气热,面放上一会应该能自然发酵。
她将洗干净的沙布盖在盆上,擦了擦头上的汗,往外走。
大安和伶伶两人还在门口站着。
她看了两人汗湿的后背,手扶着腰站在出厨房门口,朝着两人喊道:“将门关上。”
门口的两人猛的听见她的话,身子一僵,伶伶赶紧松开哥哥的手,伸手将门关上。
大安回头看了娘一眼,拉着伶伶的手,带着他往屋里走。
周爱真见两人进屋,转身回屋接着倒腾晚饭,
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