前两天去看了地形,接下来需要去了解本地的风情,她连早饭都是在加上吃的。
来了这边牛羊肉泡馍肯定少不了,沈婉枝以前来的时候是那种已经给你切碎的馍直接泡着就吃了,这一次还真是原滋原味,一大块馍端上来的时候她手指都掐痛了才掰完。
可能是自己亲手动手的原因,这一餐羊肉泡馍十分好吃,吃到嘴里的时候肉烂汤浓,香醇味美泡过的馍又粘绵韧滑,一碗下去整个人都恢复了活力。
西城不仅有好吃的泡馍还有香醇的凉皮,这边的凉皮差不多有两千余年历史,听说是在秦始皇时期已经开始有凉皮还是当时的皇朝供物。
现在遍大街的美食,在那会儿估计是个奢侈的东西,凉皮在后世沈婉枝吃得比较多,就是以大米粉为原料制成,把大米研磨成大米粉再调成糊状,最后平铺在多层竹笼内蒸熟,不过西城的凉皮自然有他这里独有的特色,拌上这边的料汁,香辣可口。
中午这边天气比较热,再配一瓶冒着冷气的汽水,工作的疲惫也被带走了。
沈婉枝独自一个人在西城走走逛逛了几天明天开始现场工作,今天正好她的助手和冯清月也过来了,两个男同志对西城鬼市非常感兴趣。
自从七九年之后随着经济开放文玩古董价值一升崽升,更是因为外商的涌入价格已经翻十倍的涨,至少在北京是这样。
而西城这种地方也属于被各种行家光顾的地方,这边也有自己特有的文玩古董的交易市场,因为在凌晨开始也叫鬼市。
所以半夜一行人又找了一个当地的朋友带着想去淘一淘有没有什么稀罕玩意儿。
沈婉枝在这之前就攒了不少
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