——“中秋节什么时候到, 我现在就要过!”
收到惊喜的食客们纷纷发了照片,被切开的月饼看上去没有一整个那么好看,但美味依旧。
而乌桃则发了完整的月饼大合照。
大合照上面,每一个月饼都是圆溜溜的,有各种不同的颜色,外面的月饼皮也有好几种。
每当食客吃到一种味道,她就会把这种味道的月饼图片单独发一次,并配上名字。
现在已经被挖掘的,是最经典的几款味道,也就是莲蓉蛋黄、豆沙还有五仁。
说实话,以前乌桃觉得五仁月饼很难吃,但自己做了才知道,只要材料选得好烹饪手法也好,做出来的东西就不可能难吃。
老式的酥皮加满满的料,咬下去口感之丰富,是别的月饼难以媲美的存在。
而除了这些,乌桃还做了冰皮月饼。
冰皮月饼的口感和传统月饼完全不同,有两种,一种偏向绿豆糕口感,更细腻,一种偏向汤圆的口感,更软糯。
做它们的时候,乌桃把能想到的味道全都做了一遍,什么流心奶黄啊,爆浆芋泥啊,榴莲啊,紫薯山药啊,奥利奥啊,火腿啊,全都有。
她甚至做了椰蓉蔓越莓和黑糖山楂这种比较小众的口味,亲手实现了她儿时想要吃到各种月饼的伟大愿望。
而且乌桃把月饼的样子做得很好看,每一个的花型都不同,有芋泥紫、抹茶绿、樱花粉等多种颜色,好看又好吃。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共7页