第30节

剩一半，鱼肉也吃的差不多了，顾圆圆起身端走了锅子：“等等，我去煮面。”

煮面怎么还把锅拿走了？星澜端起旁边被遗忘的牛油果香蕉奶昔喝了一口，水果奶昔清淡的甜味冲淡了嘴里刚刚的咸味，让她觉得格外清爽，星澜乐颠颠的端着杯子跟上去，看顾圆圆怎么煮面。

面团是刚刚就揉好在厨房放着的，顾圆圆拿起一小块面团，两手一拉，再轻轻抖了一下，面团神奇的变成了长长薄薄的宽面条，被扔进了旁边煮开的番茄鱼锅里。

“咦？就这样吗？”星澜有些诧异，她印象里的面条都是细细长长的，从没见过这种宽面条。

“这叫扯面，”顾圆圆手上不停，边做面条边和她说，“这样的面条更容易挂上汤汁，口感也更好，你等下吃了就知道了。”

被扯长的面条在深红色的番茄鱼汤里翻滚，很快就从雪白色变成了边缘微微透明的样子，因为高温有些卷曲，像是带褶皱的花边。

番茄鱼汤本就浓稠，第二遍煮了之后汤汁略微收干，又融了面粉进去，看起来越发浓郁了，盐也不用另外再加，收干的汤汁咸味加重，正好匀和了加进去的面条。

顾圆圆关了火，把锅再一次端到桌上。

星澜刚刚等面条的功夫歇了一歇，这会儿摸摸肚子，感觉又可以再战了，赶紧先给自己捞了一碗。

面条软滑中带着劲道，褶皱的宽边裹着浓稠的番茄汤汁，一整根吸溜进嘴里，满满一口，浓郁的酸甜鲜香在嘴里爆开，叫人应接不暇。

因为煮了两次，里面的鱼肉都有些碎开了，不过不影响吃，吃一口面，再夹一块顾圆圆自己腌制的萝卜泡菜，浓烈的酸辣味刺激着味蕾，叫人食欲大增，星澜吃完两碗面条，舒服的叹了口气：“好

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