第14节

种应该人人都可以掌握的技能现在也被少部分人垄断了，很多人可能连厨具长什么样都没见过，更别提自己动手做点什么。

“不做冰棍，”顾圆圆说道，“给你做绿豆沙牛奶绵绵冰。”

“绵绵冰？”星澜兴冲冲的跟在她身后，“那是什么东西？”

顾圆圆拿了一大盒牛奶直接放到冰箱速冻层，冰箱零下几十度低温，很快就能把牛奶冻成冰块，等牛奶冷冻的时间，她又从冷藏室拿出熬好的绿豆。

绿豆是她在小天台上自己种的，本来是准备熬绿豆汤，夏天喝起来冰爽解暑，这会儿她改主意了。

绿豆已经熬的完全软烂了，顾圆圆拿了一些出来，加水加糖，熬成了浓郁的绿豆沙，星澜在旁边闻着空气里香甜的味道，好奇的上蹿下跳，顾圆圆用勺子尖挑了一小点儿出来，稍稍凉了一下之后递给她：“尝尝看？”

绿豆沙口感有些沙沙的，有一种特殊的清香味味，吃起来沙甜绵软，星澜唔了一声，又犹豫道：“好吃是好吃，但是会不会有点太甜了？”

“就是要甜，”顾圆圆关了加热器，把熬好的绿豆沙放到冷藏室冰镇，“这个等下是浇到牛奶冰上面的，牛奶冰没加糖，要靠这里面的糖来增加甜味。”

星澜似懂非懂的点点头，看着顾圆圆戴着手套把冻好的牛奶从速冻层拿出来。

冻的时间短，因此牛奶虽然已经定型了，却还不是特别坚硬，顾圆圆把牛奶冰砖放进厨房的刨丝器，在下面放了个陶瓷盘，几秒钟之后，一大盘像雪一样洁白的牛奶绵绵冰就做好了。

星澜凑过来用手指捻了一点放进嘴里：“凉凉的，但是没味道诶。”

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