之前在超市收的那些食物,到现在只吃了一点,还剩很多。
但因为叶元荣跟陆建国不习惯吃西式早餐,因此能做的样式就排除了一半。
周衍把所有的食材都过了一遍,粉面类的做好后不及时吃容易糊,卷饼他又不会和面。
最后还是决定做最简单的皮蛋瘦肉粥和煎饺,因为没有冰箱可以冻米,就只好先把米洗了放砂锅里熬着,然后再准备其他的食材。
之后周衍一直留意着屋里的动静,直到听到他们起床的声响后才开始下锅煎煎饺,等水开后转小火煎着就暂时不用管了,这时锅里的大米也已经熬的粘稠了,把腌好的肉末倒进去划开,再加入皮蛋,等粥滚后撒上葱花就可以吃了。
叶元荣起床后就匆匆走到厨房,这时周衍的早餐已经快要好了,见她走过来就说:“妈,你去叫一下学长起床吧,洗漱后早餐就可以吃了。”
叶元荣见他做好了早餐不由松了口气:“一不小心就睡过头了,还好你起得早,不然今天过去就得晚了。”
周衍笑了笑继续手上的动作。
锅里的煎饺已经好了,周衍找了个盘子倒扣在锅里,他手上力气足,一手托着盘子,一手握着锅的把手,直接就把平底锅给翻了个面。
锅里的煎饺全都给翻在里盘子里,因为他之前加的是面粉跟清水按比例调的面粉水,此时出锅的煎饺四周就有一层漂亮的冰花,好看又诱人。
只是平底锅一锅只能煎十几个饺子,他们四个人肯定是不够吃的,所以还得煎第二锅。
趁第二锅在煎的时候,周衍又从空间里拿了几样水
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