厨房里有煮好的粥,于是林昭月取了一块瘦肉切成薄片,随后又从空间里摸了两枚松花蛋,而那方二从未瞧过松花蛋,见这蛋黑乎乎的便顺手想丢了。
“哎,你干嘛!”
方二眨了眨眼睛,“这蛋坏了吧?”
“没坏。”林昭月敲了敲蛋壳,随后将蛋剥了出来,“松花蛋,漂亮得很。”
方二皱了皱眉头,这蛋都黑了,闻着味道似乎也不太一样,可娘子说没有问题,那他自然也不能露出嫌弃的表情。
林昭月用细线将皮蛋切成小块,加入姜丝和瘦肉后入盐、白糖和适量的油调味,三种食材混好后再加入米酒腌制。
厨房内有现成煮好的米粥,林昭月随后将腌制好的材料加入其中,直至肉煮道变色后再加少量的盐和一点点的白胡椒,最后撒上香葱。
“皮蛋瘦肉粥。”林昭月将粥盛出来一些端到了方二的面前。
那方二嗅了嗅,随后用手擦了擦脸,然这不擦不要紧,一擦便将手上的黑灰蹭到了脸上,而林昭月瞧着方二黑乎乎的脸忍不住笑了起来。
方二被笑得莫名其妙,他用手擦了擦脸,然越擦越糟糕。
“你来,”林昭月将方二牵到水坛边,用手指着水面,“你瞧瞧?”
然那方二瞧着自己这模样也“噗嗤”一声笑了起来,“这可是劳动成果。”
方二本以为黑色的蛋是坏了的,但林昭月一再保证,他才勉强试了一下,然这一试便仿若给了他一个新世界一般,米软糯粘稠,口感咸香,尤
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