242开水白菜

、包庆、陈婷四人围坐在一起，桌子上摆放着丰盛的才要，中间有一个很大的盘子，装着四只大龙虾，光是看着就十分的可口。

“林先生，您别客气，尝尝这道开水白菜，可是兰馨酒楼的招牌菜，如果不是提前预定的话，一般人来了根本吃不到。”张英指了指一个白色砂锅。

林飞瞅了一眼，砂锅里装着几颗小白菜，下面是乳白色的汤水，看起来倒是没有什么特殊的，不过，张英既然主动点出来，又是兰馨酒楼的招牌菜，想来应该有它的特色。

林飞站起身，用汤勺盛了一碗，先是闻了闻，香气扑鼻，不过汤中也不见油星，细细的品尝了一口

品尝了一下乳白色的汤，汤汁很浓、很香，香味更加浓郁，不油不腻，沁人心脾。

“好喝。”林飞忍不住赞道。

“包子，你也尝尝。”

包庆撇了撇嘴，他对这种汤汤水水的没兴趣，既然是来大饭店吃饭，就应该吃一些吃不到的东西，比如中间盘子里装的大龙虾，白花花的肉，啃起来多爽。

“一会吧，等我吃饱了，再喝汤，现在肚子里没食，越喝越饿。”包庆敷衍道。

“包助理，这可不是普通的汤，您趁热尝尝，凉了就不好喝了。”张英说道。

“不就是个白菜汤吗？我家里经常做，还能做出花来。”包庆不以为意道。

“哈哈，包助理，这道菜可是国宴，跟您家里的白菜汤，还真不一样。”张英笑道。

“你不是说开水白菜吗？”包庆站起身，往砂锅里瞅了瞅，除了白菜就是汤，的确是没有其他的东西了。

“这白菜是普通的白菜，可这水却不是普通的水，而是专门熬制的高汤，据我所知熬制高汤所用的食材不下十数种，那些食材的精华，

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