“你精心准备就精心准备了碗粥?”赵熙想说这还不如学校门口两块五一杯的皮蛋瘦肉粥。
虽然熬得相当凑合,但好赖有肉。
“这就是你不懂了。”苏樾影推着女友坐在餐桌前:“这个粥特别容易糊底儿,熬的时候人离不开火,得一直搅一直搅。”
她用小勺舀了一勺粥,向赵熙展示这碗粥之所以称之为粥而不是稀饭的原因:“这个浓稠的状态我站那整整搅了半个多小时,你快尝尝,真的贼好喝。”
赵熙皱着眉,尝了一口。
满口的玉米香,却又不像玉米汁那样浓厚,小小的玉米珍在舌尖存在感十足,但是滑进喉咙时那种存在感全然消失,并不会有想象中的异物感。
这个味道她是喜欢的,于是她又舀了一大勺,感受这种人生前19年未曾感受过的味道。
眉头就这样舒展开来。
苏樾影看她并不方案这个味道,又拿筷子夹了点咸菜放在粥上,和她说:“配着一起吃,试试。”
赵熙就这样,打开了新世界的大门。
诚如苏樾影所言,熬包谷珍费工,所以这种毫不起眼的“高级料理”也不是时常能吃到的。偶尔两个人馋了,苏樾影又没什么功夫站在锅前慢慢熬,便会煮上一锅没那么浓稠同时也不容易糊底的凑合。
再后来,赵熙虽然依旧厨艺不佳,但是站在锅前当一个没有感情的搅拌棒还是绰绰有余,于是喝包谷珍时两人终于不再只配咸菜,将熬粥的事交给赵熙,苏樾影也可以腾出手来炒两个菜。
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