最强美食直播[星际]_174

“蓝海，就是未被开发的市场。”慕泽析抱着手臂，坐在姜阮身边。神色是在认真给姜阮解惑，嘴角却一直压不下去。

“……”姜阮憋着笑一时语塞，半晌只好装作若无其事，抬手示意经理继续。

“咳咳，所以销量非常好。现在还无法预估涨势会冲多高，但首月的销量已经是首都星首月销量的五倍了。”经理十分自豪。

“五倍。”姜阮看着数据，把好成绩又念了一遍。

首都星首月的销量就已经可以碾压所有的烹饪世家，一时还引起了大范围的关注。联邦在被削减了菜式的情况下，直接以五倍的差距刷新了便当销售的无限可能。

“我觉得，结合我们之前做的售前调研，联邦顾客更偏向于中式特色，不管是便当还是点心。”经理在屏幕上展示了部分联邦星网上的留言，让在座的所有管理层观看，“大家看到了吗？虽然我们的西式点心在质量和款式上都保持在最高层次，但星网上大家议论的，都是中式的点心便当，不管口味如何，他们占据了我们不打分消费者的注意力。”

“如果我之前没见过这些，他们又突然出现，我也会偏向于去改变我的消费习惯。”慕泽析垂眸，“但不知道这样的新鲜度会持续多久，很有可能从爆红走向爆冷，最后胜出的还是西式点心。”

“我们也在担心这个问题，顾客的新鲜度是有时限的。如果我们不能顺利在新鲜期养出顾客口味的惯性，中式点心的局面将长存不了。贸然加大供应量，顾客吃多了很有可能厌倦，还不如吊着胃口让他们慢慢等。”经理说出了心中的担忧。

“没事，我们这边再提供一些中式的材料过去。既然现在热，就顶着热度先买。总不能让顾客想买买不到吧？”姜阮摇头，“吃多了吃厌了那是菜式创新的问题，不是销售的问题。这个我会去解决，简单的煎饺，我有

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