[系统]美食江湖_106

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“你这次比赛，做的蒲公英拌粉丝，味道还行，就是涩了点。”她看了看杨光，注意到他眨了下眼，明白了他不是没在听，“蒲公英这种非主流的食材做菜，一般摘了之后要用热水焯过一遍，去除其苦味，之后再用冷水迅速降温，保持其嫩嫩的口感，你应该没有做到这一点。”

杨光低着头，眉头紧蹙。

“杨光，我跟司墉老师推荐你去《家有美食》的节目组当评委，不知道你愿不愿意去？”

王佳琪开门见山，并没有先来假惺惺地安慰几句。

杨光一下子就抬起了头，满脸的不可置信。

“本来这个位置，李瑶姐是要交给许躬行的，不过他说自己还有家里的事要忙，就向我推荐了你。”她也没有隐瞒这一句。

她说这句话，就是想看看杨光的反应，不过，最后还是令她较为满意的。

许躬行这一个好心，如果落在小肚鸡肠的人眼中，那就是“嗟，来食”了，认为这是他不要的位子再甩给了他人，可是杨光并不是如任可深那般的人，他会为了一个冠军而故意选难度极高的食材，可却不会恶毒地将这当做是许躬行对自己得侮辱。

他仔细思索了其中的利弊得失，发现这样做对他自己并没有什么坏处，不仅没坏处，还能让自己的名气进一步地提升，保证自己不会在比赛一结束就像那些选秀歌手一样淹没在芸芸人海之中。

“这个评委的位置，对我有什么要求？”心中虽有了决定，但他还是首先问了下这个节目组的限制与禁忌。

“没有什么具体的要求，只要求你对家常菜肴的认知有一定的思考，到时候会需要你自己斟酌着点评，详细的你可以问了李瑶姐，我只是推

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