[系统]美食江湖
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[系统]美食江湖_100

“王佳琪,你觉得这群人中,哪个能最后得到冠军?”张思怡突发兴趣,朝她问道。

“16号,许躬行吧。”她想都没想就说了出来。

“这人的实力是不错,他的那道锅贴牛奶,算是做出了新意。”听到王佳琪和张思怡在谈论选手的事,司墉这个评委也来了兴致。

这场比试的是看样品图片,自己思量,制作菜肴。由于出题前,比赛负责方就询问过这些选手擅长的菜肴派系,所以题目全都是这些选手没见过的,这也就代表着选手要靠自己的经验与想象,复原出图片上的菜肴。

许躬行的锅贴牛奶,不仅在工艺还原了菜肴本身的做法,还做出了自己的想法,将冻牛奶的改变成了有酸奶成分的冻牛奶,同时又将其黏在咸吐司上微火油煎,最后蘸上炼乳,这样如同一个多米诺骨牌大小的锅贴牛奶就拥有了酸酸甜甜的两种口味。

这份新意,让许躬行在所有选手中鹤立鸡群,其他人或许能将自己摸索的菜肴做出个80%的相似度来已经很不错了,可是许躬行却还会自己想象创造,就凭这份不错的创造力与扎实的基本功,王佳琪可以判定他早就锁定了冠军。

“那个7号,看上去也不错。”张思怡说了句。

王佳琪皱了皱眉,这个7号,她也是有印象的,基本功不错,做菜的水准也达到了业余的一流,可是跟许躬行比还是弱了些,“他没许躬行厉害吧?”

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