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贺云每次跟孔运进说话时,孔运进总是回得不咸不淡的。一开始,贺云也只以为孔运进是跟他不熟,所以态度才这么疏远的,直到有一次,贺云从八卦的牛犇那里听说,其实原本做淮扬菜的人应该是孔运进,他一来就把孔运进的位子给顶替掉了。
王佳琪知道贺云只会在“玉食人家”干一年,贺云自己也知道,但是孔运进不知道。
贺云不是个擅长交流的人,他只能用自己的行动来证明他自己的改变,这段时间他已经在尽力收敛他那不和谐的高傲了。
谷雨、严硕、牛犇等厨师都喜欢在闲时互相交流自己的厨艺心得,他们都是最底层的厨师,都是由王佳琪带领着摸到厨艺的大门的,所以在厨艺上也没有什么门户之见,就连之后加入进来的孔运进、曹安几人也被这种气氛所感染,虽不说是毫无保留的交流,但对一些问题也会发挥自己的看法。