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“力哥,这是我今天刚做的焦糖橘子布丁,你来尝尝看。”王佳琪将一份布丁拿到这个叫力哥的男子面前。
十一月份正是橘子上市的季节,酸甜的橘子吃在嘴里常常让人口齿生津,前不久方明亮从家里带来几箱他朋友送的橘子,店里的人都吃不掉这么多橘子,王佳琪就从系统中选了几个需要橘子做菜的菜单。
什么拔丝桔子、橘子酱、橘子布丁、山楂陈皮茶、橘子酒等配方依依都做了个遍,还好王佳琪的手艺好,不然这么多的橘子,“好味道”的员工恐怕是要吃腻了。
“佳琪妹子,你这什么焦糖布丁?”力哥用勺子舀了一勺布丁。
“焦糖橘子布丁。”王佳琪提醒道。
“别管什么布丁了,你做的东西真他喵滴好吃,这布丁还挺有弹性的啊,吃起来酸甜酸甜的,不像其他的布丁吃多了会腻,而且吃起来没有什么蛋腥味。”力哥说不出个所以然来,只能一个劲的说好吃。
橘子吃多了容易酸牙,但是在牛奶、鸡蛋与焦糖的混合下,酸被甜味恰到好处地综合在了一起。
“我用的是果胶,所以腥味少了点,力哥你喜欢吃的话,厨房里还有。”王佳琪巴不得力哥多吃几份呢,今天方明亮家里有事,所以提早走了,所以多了几份布丁。
付晓梅已经被王佳琪硬塞地吃了三份,李红芳这个辣党也吃了两份,只有谷雨听话地吃了四份,但是现在厨房里还剩下五份没有解决。
付晓梅等人怎么想都是方明亮的锅,要不是他拿来这几箱橘子,王佳琪也不会兴致冲冲地说要拿橘子做菜,也不会做了这么多焦糖橘子布丁。
刚刚还在想是不是要把剩下的塞给李迅呢,就看到力
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