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王佳琪叹了口气,没想到像谷雨这样教几遍就学会的人这么少见,这次招来的学徒已经教了有三个礼拜了,连最基础的厨艺训练都没过关,以后还怎么放他们出去做分店总厨。
自从王佳琪在朱建军那儿得来初级食材之后,王佳琪就想把开分店的事提上日程,光是一家店可消耗不了朱建军那里的这么多食材。
现在是十一月中旬,王佳琪算了下最近的净利润,加上三样小吃这种大杀器,到今年底也能攒到九十三万了,就等明年一月开分店了,但现在这批学徒不知道能不能在明年之前将所有菜肴做得合格。
本来王佳琪也不是不想招有经验的厨师,但是别人一听是来这小小的麻辣烫店做厨师就敬而远之,而想学厨的人也不会想来王佳琪这儿学手艺,最后还是林凯给王佳琪招来的人。
林凯自从上次完成了困难就业人员的就业标准之后,就被提升为人才市场管理办公室的副主任了,听王佳琪要招人,林凯给出了建议,招现成的厨师不如招些没有经验的人做学徒,这样自己培训出来的人对王佳琪更为合适。
王佳琪想林凯这么说也对,就同意了林凯帮忙招人,林凯推荐给王佳琪的四个人,而四人都是贫困户,王佳琪也没计较林凯让她解决贫困户就业的事,毕竟这是件互惠互利的事,她得了人,林凯解决了贫困户就业问题。
“叮叮咚咚……”王佳琪的手机铃声响了。