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顾姥姥瞪了她一眼:“你就缺这点钙补啊!”
“嘿嘿……”
顾姥姥把大的基围虾从自做的卤汤里捞起来,用筷子把虾一个个摆在烤盘里,个个抱成一团,粉粉嫩嫩,她在上面刷了一层色拉油,问顾幸幸:“你还是要辣味?”
顾幸幸点点头,顾姥姥就又刷了一层辣油上去。
顾幸幸趴着她姥姥背上,伸头去看顾姥姥调烤箱。顾姥姥把她从背上扒拉下来,“你要学?”
“我会。但是没您做的好吃。”
顾姥姥闻言,就教她:“你做之前先用黄酒过一遍水,起沫了就捞出来用冷水冲干净,再加八角花椒桂皮用水煮一下,烤的时候刷油,滴两滴香油就够了,不能滴多了,多了就把虾甜味盖住了!”
顾幸幸就明白了,怪不得自个做,味儿总是不得劲,果然是香油搁多了!
这一盘虾刚跑出味儿来,牛奶就回来了。它从厨房前的阳台上,直接跳进厨房台子上,闻到虾味就蹭蹭蹭跑到顾姥姥身边,给顾姥姥盯着。
顾姥姥闻到它一身的味儿就皱眉,“你这又是从哪儿撒野回来?想吃虾啊,没有!让你瞎跑!”
牛奶呆萌都是装的,顾姥姥不给,就趁顾姥姥转头找保鲜袋的时候,偷偷叼了个虾就跑,顾姥姥还愣是没发现。
看牛奶撒欢跑的样,顾幸幸突然想起一件事来:
刚那虾是辣味儿的!
果然,一会儿顾姥爷
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