厨法_85

一块五丝桶，裹着馅料的鸡蛋皮油煎得黄灿灿的，学着烤鸭的吃法蘸甜面酱，挟小葱，包进巴掌大的薄饼里，一口咬下去，馅料鲜香柔韧、蛋皮香脆焦熟、薄饼柔和弹牙，葱香酱香融为一体，口感丰富无比，步朗尼的眼睛一下子亮了，指着盘子道，“阿荣，赶紧的，包一个试试！”

黎向荣正咬了一口大白菜，北方的大白菜是冬天的主要蔬菜，实在平常，但这个简简单单的菜心被烹饪得极其爽朗清新，简直令人有春风佛面之感，他陶醉地嘟囔着，“人生啊，幸福啊……”

步朗尼干脆给他包了一个薄饼直接塞进他的嘴巴里，黎向荣赶紧咬住，伸手去接步朗尼手中的另一边，步朗尼不肯松手，非要就着给他喂完，黎向荣的脸腾得一下红透，赶紧几口嚼下去，步朗尼缩回手，盯着他的嘴巴问，“怎么样，说说感想？”

黎向荣吃得囫囵，只觉得又脆又鲜，具体什么味儿真没品出来，随口道，“好吃好吃！”

步朗尼又喂了自己一个，仔细品评道，“肉丝柔美、粉丝爽滑、葱丝脆嫩，浑然天成，哎，阿荣你做得出来吗？”

黎向荣自己包了个吃下去，“我想要是把肉丝换成黄花菜或者菌类，葱丝换成芹菜，鸡蛋皮换成油豆皮，也能成为很好吃的素菜吧。”

步朗尼点点头，吃白菜心和锅烧鸭也是赞不绝口，羊肉豆腐砂锅更是鲜浓肥嫩慰人肺腑，配上米饭两人吃得满头冒汗心满意足。

来等座的食客几乎都趴在他们桌边等着他们吃完挪地儿，黎向荣很不好意思地加快了吃饭速度，步朗尼被瞅得尴尬，又好奇地问人家这家店真的很有名？

客人是本地人带着朋友专程来的，说这店老板的祖辈是宫里出来的，做菜隐秘地传下不少绝活，纵然名声在外，却扩建的打算，就这么间烟熏火燎的小铺子，绝对是正宗的宫廷菜……

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