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现在的人把面食统称为饼,因为面条要在汤中煮熟,所以叫做汤饼。
不过大家吃汤饼,一般都是现吃现揉面做,像吴家父子这样做好了再拿来卖,还真是头一个。
也不知道他们是怎么把这些汤饼切成如此均匀的样子的。
粮店老板是个聪明人,在看到挂面的一瞬间,他就明白了这种买回去就能下锅煮来吃的汤饼,将会有多好受大家的欢迎。
吴宝木见老板一直汤饼、汤饼的叫,有心想要告诉他这叫挂面,不是汤饼,但又苦于自己说不清这个名字的来历,只能自个在旁边憋屈着。
老板稀罕够了之后,立马换上了谈生意的态度:“不知道这汤饼,你们作价几何?”
“五十五文一斤。”
吴父报出了他经过深思熟虑之后定下的价格。
因为旱灾,城里的粮食价格疯涨,品质好一些的白面,现在差不多都要卖倒四十文一斤。
这挂面买回去就只用下锅煮,少了和面、切面的时间,所以五十五文的定价,算是吴父心中的一个大概价位。
一听价格,粮店老板头都快摇掉了,他苦着脸说:“五十五文!我说老哥,这个价格未免也太贵了。”
现在的人工又不值钱,毕竟谁家都有一、两个女人、老人呢?
哪怕是买回去就能下锅的汤饼,也不值五十五文这个高价。
有这十五文钱,多买点白面自己回家做了吃不好吗?
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