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接下来,就是甩丝。
他先是把串好的葫芦放进水里裹了一圈,然后拿到外面,两只手合在一起,轻轻一甩。
一个漂亮的丝葫芦就出现了。
然后把葫芦放在盘子里,等硬化,整个葫芦就算制作完成了。
因为屋里人不多,而且陈川他们几个大男人也不咋爱吃葫芦。
所以陈川做得并不多,大部分都是给柳依依做的。
葫芦做好后,陈川就开始做山楂片了。
山楂片可就要难多了。
他先是把野生山楂彻底煮烂,然后放到一个盆里,捣成糊糊。
然后把刚刚做葫芦剩下的水倒进来,让山楂糊糊充分吸收。
感觉差不多后,才把山楂糊糊放进盘子里,放置平整,拿到外面去,等它自然凝结。
(本章完)