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第一次出手就满载而归,乔珍珍特别高兴,中午就跑去国营饭店吃了一顿正宗的红烧肉,配上二两米饭,那叫一个满足啊。
这是乔珍珍一个多月以来,吃得最好最像样的一顿饭了,连平时嫌腻碰都不会碰的肥肉都吃得干干净净一点不剩。
她也算是明白为什么现在的人相比较瘦肉而言更喜欢肥肉的原因了,实在是肚子里的油水太少了,真的就想吃一口大肥肉,她从没觉得肥肉这么好吃过。
吃饱喝足后,乔珍珍就跑去供销社和国营商店大肆shopping了一翻,把手里那些这个月就要过期的票证全花了,买了一大堆东西才花了三十几块钱,乔珍珍感叹道:“这时候的物价真便宜啊!”
不过,手里也只剩下十几块钱了,跑去肉联厂找小姑父买了两斤瘦肉和三斤排骨,又花去三块四毛钱。
看着剔得干干净净的排骨,乔珍珍有些愣神,这排骨上的肉未免也剔得太干净些了吧,真的纯粹就只剩骨头了,不得不佩服这剔肉的师傅,刀工了得。
排骨比肉卖得便宜,便宜了整整两毛钱一斤,作为肉联厂的大师傅,当然要把肉剔干净了,这是基本的业务素养,不能占公家一分一厘的便宜,要不然,怎么年年都能评上优秀员工呢。
下午过来买肉,一般是买不到肉的,要不是有个在肉联厂上班的亲戚,乔珍珍这一趟肯定要白跑。
大姑父刘一刀还在笑嘻嘻地给乔珍珍传授经验:“珍珍啊,这都是别人留下来给自家亲戚的,我特地去说了好话才让给我的,你下次记得上午来,越早越好,小姑父给你切上好的肥肉。”
“谢谢小姑父,那我后天再来,记得给我留一些上好的五花肉,不要太肥的,三分肥就好,另外再给我留两个猪蹄。”
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