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薛妙也很忙,老吃野菜也腻,趁着干季不下大雨,抢种了一批蔬菜出来,有了家种蔬菜,再加上轰轰烈烈吃花的季节到了,菜籽油入了库,蔬菜跟鲜花搭配,只是入锅清炒就能搭配出百变的菜肴来。
去瑞班书记家拜访,老阿妈缅怀说,以前附近地区还办过热热闹闹的花朝节,可惜现在不让办了。
不让办花朝节,那就在餐桌上欢庆花朝。
浓淡相宜的玉荷花跟韭菜、蚕豆是最好的搭配;攒上半个月的鸡蛋,给大家改善生活,用茉莉花炒鸡蛋,清清爽爽,香气袭人;核桃花入水泡上三天去苦去涩,焯水用豆豉酱凉拌,有种特别的清香;石榴花艳丽,只吃花托,拿水泡过,用辣椒炒,爽脆非常;最后再来个天南星科的芋头花收尾,这花不好处理,处理不干净能把舌头麻掉,花茎去皮,跟豆豉和茄子一起入锅炒,再蒸上十来分钟,花茎的苦涩尽祛,软软糯糯,会变成下饭神器。
知青们出工的时候,也会自觉的帮他们后勤的人采鲜花,薛妙专门请示了陆营长,给大家培训了一下,特别强调,摘花时尽量不要摘小花苞,采蘑菇不要伤了菌丝,采野菜最好只掐尖,把根留住。
万物有灵,薛妙曾在外出采花的时候,看到当地人偷偷杀小公鸡敬献山神,这是当地人对待大山的态度,应该向他们学习,他们靠这片大山供养,要对大山保持敬畏之心,生生不息才是万物长存之道。
不只吃花,早前埋下的种子也开始开花结果。
周一一早例会刚散,顾宇宁见勐相镇的邱镇长带人从大门口进来,也就是他们刚在这里驻扎时邱镇长来拜访过一次,他们跟地方没有隶属关系,这还是隔了这么久邱镇长的第二次来访。
顾宇宁把人迎进会议室,邱镇长不像是来求帮助,满面喜色,开门见山说明自己的来意:“顾团长,我们
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