第8节

，你想怎么做，过来做吧。”

月檀本就有心奉承秦嬷嬷，也不推辞，一边动手操作起来，一边解释道：“先将粳米粉发酵，制成生胚，压到带花样的糕点格子里，再撒上糖粉蒸熟就成了，正好这有现成的材料。”

秦嬷嬷听完，脸上终于露出了笑模样：“少爷一向口味清淡，你想得很是妥当。”

糕点好做，月檀将粳米糕放进蒸笼之后，就走过去，帮秦嬷嬷准备菜品。

秦嬷嬷正在做芙蓉蛋羹，她先将鸡蛋打散，再加入少许鸡汤，上锅蒸熟，再放入勾兑好的卤汁，加上紫菜和猪肉沫儿……

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第十一章 你怎么在这儿

“少爷最爱吃蛋羹了，可惜现在天气还冷着，不然用虾肉代替猪肉沫，会更鲜香。”秦嬷嬷一边剁肉，一边说道。

月檀想了想，接话：“可以用花蛤粉代替，外面的干货铺子里就有卖的。”

秦嬷嬷顿时绷不住了，满面笑色：“回头我们先用花蛤粉试一试，若是好吃，就给少爷试试。你还会做些什么菜？”

月檀一边盯着会火候，一边问道：“少爷喜欢什么口味？”

“那可多了，少爷最爱尝鲜，咸甜苦辣淡，他都爱，最喜欢花了精巧心思的菜品。”秦嬷嬷如数家珍的说了几道她做得最多的菜。

月檀略微分析了一下，便摸透了李景明的口味，她捡着比较适合的菜品，将名字用料和做法一一说了出来。

听得秦嬷嬷

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