上150块钱。
港粤食屋开店之初,头三个月属于试水阶段,为避免浪费,食品的供应量相对有限,糕点每天四样,每样10斤,这就是40斤,保持之前黑市的卖价不便,糕点每天的利润合计大约折合7块钱。
卤味也是每天四样,但每样20斤,一共80斤,每斤的利润差不多能达到2毛钱,所以卤味每天的利润大约16块钱左右。
店内的蒸点和汤粥,属于薄利多销,每天也能有差不多5块钱左右的利润。
三类利润加和便是28块钱,刨除掉人工、电费和每天烧掉的蜂窝煤以及一些杂七杂八的损耗,港粤食屋每天的利润大体不会低于25块钱,一个月下来可就是750块钱,这还仅仅是头三个月。
后面几个月,糕点和卤味的供应量维持不变,但店内蒸点和汤粥的供应量却加大了一倍,每天的利润就达到了30块钱,一个月下来就是900块钱。
港粤食屋从经营开始,每个月的利润浮动变化便不大,79年七个月的时间,总利润合计约5800多元。
零头抹掉,继续用于经营,5000元整则是进行分红,陈曦、秦瑶、宋清月各分得1500元,秦父秦母则分得500元。
考虑秦父秦母平时基本没什么大花销,零用钱也都是儿女们平时孝敬,秦萧便做主帮秦父秦母在银行开了一个账户。
说是要把他们每年赚的钱都放在存折里,这样才比较安全,其实秦萧这么做,不过是为了防着老家的极品亲戚罢了。
一月中旬,陈曦和秦萧都非常顺利的完成了大二的期末考试,而后夫妻二人分别收获了各自老师布置的大量任务,迎来了他们大学生涯的第二个寒假。
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