这道菜是赋神刚做直播那会做过的菜,这些年赋神也没做过第二次,没想到在楚南这把赋神逼出了压箱底的菜品。
【哈哈哈不是老粉丝都不知道你做过这道菜,这和新菜有什么两样?】
【期待赋神以后多多出改进版本,新粉丝伤不起啊!补视频都不知道从哪里补起~实在是太多了……】
“视频多是我的错吗?”赋神看到弹幕,忍不住恶意卖萌道:“像我这样良心又高产的主播去在双曜直播哪里能找到?你们还天天怼我,嘤嘤嘤~”
【呕,这个主播竟然卖萌,随手举报了!】
【赋神请正视你的地位!卖萌可耻!你是实力主播!】
……
在大家笑闹的弹幕中,赋神已经开始着手做菜,他向蒸锅中倒入水,等水煮开后再放入豌豆和适量食盐。
没多久豌豆表皮就发生皱缩,赋神看煮得差不多之后,将豌豆倒在漏斗中,然后用冷水冲洗。
有观众看这个操作和刚刚楚南做得一样,不禁有些疑惑:【为什么这个也要用冷水冲洗?cn大大那是为了冲掉胶质,可豌豆里没有吧。】
“这个是为了防止豌豆变色。”赋神解释道,“像昨天cn直播翡翠白玉卷时,白菜也卷烫熟后也要用冷水冲洗,都是一个道理。”
豌豆捞出来后,赋神也拿出炒锅,等锅烧热后向其中倒入食油,六成热后把剥好的虾仁直接倒入锅中顿时虾身与锅底接触的那一面就变成淡淡的橙色,鲜虾的香味也不断冒出,挑战着观众们的味蕾。
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