第331节

就在经理高兴的时候，大福的话一转，又说道：“就是每样菜的味道都差不多，我没觉得这道爆炒牛肉和爆炒羊肉有什么区别。”

经理一愣：“什么意思？”

大福咂咂嘴说道：“牛肉和羊肉是完全不同的两种食材，做出来的味道一样的话，还区分牛羊肉干什么？”

在别的事情上大福虽然没有什么头脑的，但是对吃的大福可是很有真知灼见。

祝月瑕看着经理笑了笑：“这就是我想说的问题，如果你们所有的菜品味道都差不多，就没有什么招牌可言了。”

芙蓉楼的消费不低，这样一家酒楼，只配上这样菜品是不够的。

经理默了默，问道：“夫人有什么想法？”

祝月瑕思忖了片刻问道：“这三个厨子都是一个地方来的么？”

经理说道：“对，先是我们的主厨来了，后来他又介绍了两个同乡一起来酒楼里工作。我看酒楼的生意不错，就把他们全都留下来了。”

祝月瑕说道：“这些人并不需要全都留下来。”

经理诧异道：“要把剩下的两个都赶走吗？”

第532章 熊振伟带来的消息

祝月瑕想了想，说到：“倒也不是说全部赶走，毕竟是在这里工作了一段时间的人，直接把人赶走，也显得我太不近人情了。”

新官上任三把火是个管理下属的好手段，但是也同样容易招人恨。

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