第111节

真算是整条街上最火的摊位，但仅次于她的，是美食街街口的一个摊位。

郁真还没走到那个摊位时，她就能闻到一股油炸的香气传来。

光是闻着这股香气，郁真便知道，对方的主题应该是“炸”一字。

郁真排了十分钟，才轮到了她点单。

“您好，要吃什么？”收银员是个小姑娘，“今天出售的是炸鱼排。”

炸鱼排？

郁真眨了眨眼。

她还看到一旁的菜单上写着的炸土豆。

土豆和鱼排的组合，让郁真想起了她前世在列国吃的一种热量极高的美食。

那美食热量高，但是带给人的满足感也是前所未有的。

郁真道：“那就要一份炸鱼排加一份炸土豆吧。”

第56章 雪花酥

这家店炸鱼选用的是星际人最常吃的莫尼鱼, 这种鱼肉鲜嫩饱满，汁水丰富，还带着一股特有的甘甜。

但是莫尼鱼有一个缺点, 它的鱼刺和其它鱼相比，略多一些。

主厨似乎考虑到莫尼鱼刺多的情况, 所以他将炸鱼完全炸透, 直至鱼刺变脆, 食客可以直接将鱼刺与鱼骨咬断。

这样的做法，的确解决了莫尼鱼的鱼刺, 然而又带来了一个新的问题——鱼肉内的汁水没有直接吃莫尼鱼那么丰富。

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