平无奇,但是一旦将它加入螺蛳粉中,便会散发巨大的作用。”
小李又道:“郁真老师,你让我熬煮的汤,我已经煮好了。”
郁真搅了搅汤:“煮得不错。”
“继续熬下去,汤底会变得浓稠,且更加入味。不错现在这个程度也不错了。”
郁真扫视了眼她的帮厨们。
这些帮厨都在郁真手下干过,他们对郁真的厨艺都有着一定的了解。
但是,今天郁真抽到的主题是最难讨好食客的“臭”字,而且郁真准备的菜品,看起来很简单。
所以……这道螺蛳粉,郁真能将它做得好吃吗?
帮厨们心有些虚。
“这样。”郁真笑道,“你们忙碌了大半天,还没怎么好好吃过饭吧?”
小王道:“我们中午吃了点包子,所以也能撑得住。”
郁真道:“万一晚上食客多了,你们忙不过来,肯定得挨饿。”
“这样,我先给你们一人煮一碗螺蛳粉,你们可以跟着我制作螺蛳粉的步骤学。”
“还能尝尝螺蛳粉的味道。”
将螺蛳粉的配料,汤,和粉单独拆开看,似乎平平无奇。
不过,从郁真在汤中加了料开始,整个小摊便飘散着一股挥之不去的奇怪味道。
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