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郁真说着,她将自己上次烤肉还没用完的无烟炭放在了定制的烤串架上,然后在烤串架上,又搭了一层横条铁架。
“将串好的肉和蔬菜放在最上层的铁夹,到时候在烤制过程中,注意根据肉的熟度,时不时地进行翻转……”
烤肉架上的炭火燃起,热流上涌。
时间在不知不觉中流逝,现在已经是晚上十点多了。
郁真开始处理最后一道烧烤食材——茄子。
【主播,茄子不能直接用竹签串起吗?】
“可以串起,但是茄子有更加好吃的做法。”
郁真将一个粗且长的紫色茄子切成了两半。
“一半的茄子,我会直接做成蒜蓉烤茄子。剩下另一半的茄子,我会做成鸡蛋烤茄子。”
郁真道:“蒜蓉酱我已经提前做好了。制作视频已经做成了小视频,发在了我在星看的个人主页。”
【原来主播当时做的蒜蓉酱,是用来搭配烧烤啊!】
【我跟着主播学着做过蒜蓉酱,虽然很好吃,但是吃完后,嘴巴会有怪怪的味道。】
郁真道:“饭后可以吃一点薄荷糖,能够去除口气。”
郁真说完,她将两个被切成一半的茄子放在了铁架上。
茄子受热后,它紫色的皮渐渐变皱。
郁真用
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