做法,却和星际常见的鸡蛋羹做法不一样。
郁真没有在鸡蛋羹里放酱油。
她在鸡蛋羹放入盐和少许的水后,放在了蒸炉里面蒸。
当郁真将鸡蛋羹拿出来时,鸡蛋羹已经完全凝固。
郁真蒸的鸡蛋黄澄澄的,表面丝滑没有半点儿气孔,看上去就像是布丁一样丝滑。
星际人做的鸡蛋羹经常会出现气孔,鸡蛋羹颜色黝黑,勺子一压,还能压出水,鸡蛋羹和鸡蛋汤没什么区别。
【主播做出来的鸡蛋羹,光是从颜值上,就已经超过我做的了。】
【黄澄澄的鸡蛋羹,好好看!】
【主播是直接吃鸡蛋羹吗?】
郁真摇了摇头。
“不是,我将鸡蛋羹和米饭一起拌,然后倒入一勺生抽和一点儿芝麻油。”
郁真边说边做,最后,她在拌好的米饭上撒上了一把葱。
“鸡蛋羹拌饭完成了!”
【我感觉鸡蛋羹拌饭和豆腐拌饭的味道应该差不多?】
【好奇味道。】
观众们的期待下,郁真用勺子舀起了一块鸡蛋羹拌饭,放入口中。
郁真做的鸡蛋羹细腻无比。
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