放在了鸳鸯锅的另一边,然后在鸳鸯锅中加入了骨汤。
郁真又在骨汤里加入了一些枸杞。
红红的枸杞,衬得骨汤越发地白了。
【沉迷麻婆豆腐拌饭二十年】:主播!可以开始吃了吗?我已经蠢蠢欲动了!
“趁着热锅,我还需要做最后一道火锅菜。”郁真拿出一盘切好的带肥猪肉条,“小酥肉。”
猪肉条瘦肉部份偏多,尾部缀着一小块肥肉。
郁真在猪肉条里加入了鸡蛋和料酒等调味料后抓匀。
热油热好,郁真将猪肉条一条条地放入锅中。
“兹拉——”,猪肉油炸的荤香气扑鼻。
听着这份油炸的脆响,看着锅中的猪肉条逐渐被郁真炸制金黄。
观众们咽了咽口水。
他们快被这股香气馋哭了。
第31章 吃火锅
郁真用中小火将小酥肉炸透后, 她将小酥肉捞出。
郁真倒了一碟辣椒粉和一碟番茄酱,这是小酥肉的蘸料。
郁真将小酥肉做好时,她的火锅也煮沸了。
郁真将小酥肉放在一旁, 她先拿了几个小碗,各盛了一碗骨汤。
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