为了保证肉质的细嫩。
单是炒肉时就够香了,等到黑色的木耳丝、红色的胡萝卜丝、黄色的笋丝、绿色的青椒丝以及她提前调好的料汁依次入锅,鱼香肉丝特有的香味缓缓飘出。
菜出锅后,色泽泛红,所有的食材上都裹着红红的汤汁,光看着就令人食指大动。
林楚迟动作不停的继续炒下一锅时,源源不断地香味从七号窗口内飘出去,把离她最近的六号窗口和五号窗口内的人馋到不行。
“好香啊!这是在做鱼香肉丝吧?”
“以前还真不知道,老林的女儿竟然有那么好的手艺。”
“闻着这味我都饿了,要不咱们中午去小林那吃盖浇饭?”
“我看行!”
六号窗口是卖肠粉的,这会已经没什么学生来吃肠粉,夫妻二人闲聊两句,倒是早早把午饭给决定好。
熬过酸菜小笋炒肉沫那波香味,抗过鱼香肉丝那波香味,在番茄炒蛋的香味传过来时,他们肚子已经被馋饿了。
“快十一点了,咱们现在就去打饭吃吧。”
“行。”
夫妻俩刚从里面走出来,就撞到五号窗口的人,双方对视一眼后都忍不住笑起来。
林楚迟看到他们时有点惊讶,得知是来吃饭的,立刻就开始打饭。
本来她是不肯收钱的,但就林家现在这情况,他们怎么可能占便宜,以她不收钱下次都不好意思过来吃为理由,硬是把钱给了。
他们前脚走,其他几个窗口的人竟然也都默契地过来,显然都是早就吃腻自家饭,被林楚迟的手艺香过来的。
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