对的就是客户主体就是中等收入及以上人群,有能力让自己吃的好一点,但又不足以支撑自己和家人每天正儿八经下馆子。
而自助餐厅品种丰富,食材多样,况且每次盛菜都能装满满一大碗,对比外头的酒楼食肆,就显得很实惠了。
所以短短一年时间,就笼络了好些死忠食客。
庆贞帝和硕亲王自然要甲种套餐,哥儿俩饶有兴致围着那二十多种菜品转了一大圈,要了一份凉皮、一碗凉面,还有几样招牌菜。
硕亲王常出没于市井街巷,融入得快且自然,很快锁定几位熟客,亦步亦趋跟着,大大方方偷听偷学。
“呦,又出新菜了!”
说话的大汉一张嘴,就流露出浓烈的西北口音。
硕亲王顺着他伸手的方向看去,嗯,土豆,鸡肉?底下的是什么?咦,宽的,白的,面条吗?
每个食盆上面都有小木牌,写着菜名。
硕亲王抬头一看,“大盘鸡?”
旁边那个他认识,不用看就闻到味儿了,孜然羊肉!
呵!难怪都说这里实惠,菜色和用料当真一点儿不比大酒楼吝啬,连羊肉这等上好的食材都出现了,竟还舍得放孜然?
不少人也发现了羊肉,一个个眼冒绿光,吞口水的声音此起彼伏。
爱吃不爱吃的两说,这菜……它贵啊!
也是他们运气好,似此等好菜不是日日都有的,而且补货次数有限,算是小惊喜,遇到就是赚到。
好些人眼巴巴等好几天,就是为了这一口,跟中奖似的。
硕亲王眼
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