sp;这边林宇将锅灶点燃,将火维持着一定大小,将洗过的下水,放进锅里用温水进一步的清洗。
自己吃,这一步就不能马虎了,他可不想尝尝九转大肠的味道。
【你正在施展厨艺技能,厨艺+2!】
换了几次水,然后又反复揉搓清洗了好一会儿之后,林宇这才罢休。
也得亏是厨艺得到了提升,脑海之中有了不少相关的知识。
否则的话,一般没接触过的人还真处理不好这下水。
将所有的东西都洗干净,林宇开始调制卤料。
卤煮卤煮,实际上和卤菜差不多。
不过一个是边煮边卖,一个是事先卤制好的。
这种东西,要想好吃,卤料的配比才是重中之重。
将各种调味料搭配好,加水放进锅里,等到谁烧开之后,再下入焯过水切好的下水。
鲜艳的红汤散发着辛辣的味道。
水灵的萝卜块在汤汁当中翻滚,阵阵肉香混杂着香料的味道,像是有魔力一般在空气当中飘散。
差不多炖煮了一个小时的功夫,林宇注意到一旁御姐的眼神,在这段时间里已经不住的朝着锅里看了好几次。
心中暗笑之余,估摸着时间差不多了,拿过一个碗,盛了一大碗,撒上一点葱。
绿色、白色、红色.
一份看着就令人食指大动的卤煮完成了。
【你正在施展厨艺技能,厨艺+2!】
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