第46节

超学得很快，在六月份天气彻底的热了之后就能自己单独做包子馒头了。

何夏的肚子也开始像皮球一样鼓了起来，何夏把临街的店铺开了起来，每天让何弘超留一屉包子馒头在家在街上售卖。

街坊邻居们总会在何夏家这里买一两个馒头给孩子吃，也有不想做晚饭的人家来买馒头回去吃。

何夏在家闲着实在是无聊，便开始开发研究起了点心。

六月已经临近端午，何夏想起了做烧麦。

第62章

烧麦是中国传统小吃之一, 也是后市每一个包子铺都有的一种小吃。各地烧麦的馅儿都有所不同, 但最多的还是糯米馅儿的。

糯米泡两个小时上锅蒸熟, 像炒核桃饭一样加玉米胡萝卜香菇肉末炒熟后将蒸好的糯米倒进去。烧麦皮一半用冷水和面, 一半用温水和面, 和成后将糯米馅儿包进去，半腰收口想口子形成一个花的形状, 最顶端放入胡萝卜雕成的星星装饰。

水开入蒸锅，蒸十五分钟也就可以了。

糯米不好消化, 何夏给陆奶奶拿了两个吃。糯米的口感发粘, 烧麦皮上沾满了炒糯米时沾上的油, 吃到嘴中嚼劲十足，满口喷香。

陆奶奶一边吃一边对何夏竖起大拇指。

何弘超回来, 何夏打发他把烧麦给彭文慧他们送去，回来时何弘超拿回来了一桶小龙虾。

晚上吃的小龙虾，因为现在怀了孕, 何夏也不敢吃太辣，于是她这会就做了蒜香的。

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