第73节

铺好油纸，舒檀又在厉宁述的指导下给面粉和淀粉过筛，倒油加奶和蛋黄搅拌，全程光听见厉宁述在嘱咐她：“轻点，轻点，过度搅拌面粉起筋不好吃......”

因为时间有点赶，打发蛋白倒是厉宁述自己来的，只让舒檀分三次加入蛋白霜翻拌均匀，然后倒进模具里，轻震出空气，入烤箱的时候用的是水浴法，舒檀好奇，厉宁述道：“这样蛋糕不容易开裂。”

舒檀恍然大悟，又甩甩肩膀，叹口气，“做个蛋糕也太麻烦了。”

“多做几次你就会了。”厉宁述笑着应她，又准备再做两个小的，“一个留给你吃，一个给顾师兄带回去给嫂子。”

“我帮你筛面粉，我都会了的。”她兴兴头头地要继续帮忙，“轻点嘛，我记得的！”

见她坚持，厉宁述也能好脾气地笑笑，“也好，有你帮忙，也能快点。”

舒檀立刻点头，“对啊对啊，我已经会了的，可以帮忙，两个人一起做，事半功倍嘛。”

这人真是会顺竿爬，说她胖还喘上了，厉宁述无奈的笑笑。

见舒檀将做蛋糕当作来玩，鼻尖上沾了白色的面粉，厉宁述当即决定，她手上这个就留给她吃吧，一定能体会到亲自动手做的蛋糕有多香。

不过两个人一起，的确要比一个人做要快点，蛋糕很快就烤好，舒檀帮着将蛋糕取出晾凉，厉宁述一边找出包装盒，一边道：“我看还不错，你切一块吃吃看。”

蛋糕口感绵软细腻，如棉花般轻柔，带着淡淡的甜味和鸡蛋香，舒檀吃得很开心，“嗯嗯嗯，好吃。”

说着又催他，“你也吃，快点，不能我一个人胖。”

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