厉宁述离开之后,舒檀继续工作,送走门诊最后一个病人,已经是七点多,她转转脖子活动一下颈椎,然后
喘了口气准备下班。
厉宁述给她带来的饮料是一杯抹茶奶绿,上次他们一起去买炸鸡,厉宁述给她买的就是这个口味,那天还遇到一点小意外,多亏有他帮忙。
不过今天的饮料她已经没力气喝了,推给小林,“别浪费,还有,你帮我把白大褂拿上楼吧,谢谢!”
拖着疲惫的身体下班离开门诊,在急诊门口阶梯下遇到刚出车回来的急诊科同事曾文野,被他叫住:“听说你跟厉师兄在一起啦?恭喜哇!”
她有点不好意思地笑笑,又扯开话题问了句最近什么病人多,听他说上几句就别过,一个往里走继续去看急诊门诊,一个往外走匆匆归家。
厉宁述接到舒檀的信息之后,开始做菜,锅里先热油炸了一点薯条,然后炸熟口蘑、胡萝卜和四季豆这几样配菜,再起锅放入黄油,将配菜下锅翻炒调味勾芡后盛出。接着用胡椒粉、糖和辣酱油等调料调出牛里脊肉的酱汁来,腌制好的牛里脊肉片先下油锅煎熟,又重新起锅,放黄油,加酱汁,勾芡,翻炒均匀。
舒檀回到家后喝了杯水,又洗干净手和脸,刚过来就闻到一股浓烈的牛肉香,跑过去一看,嚯,那么老大一个盘子,一头装着炒好的素菜,红的白的绿的,中间装着炒牛里脊,另一头整齐码放着炸薯条,看起来简直就是三道菜做成的拼盘。
“这么夸张的?”她吃惊地看着那个盘子,“自己吃也要做这么好看吗?”
“自己吃就不用好看了?”厉宁述笑着反问她,然后将扑过干面粉的生蚝放进面糊里裹上一层薄薄的面衣,然后放进油锅里,炸到金黄就捞起来,复炸一次,生蚝的面衣更加酥脆,然
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