他一眼。
老二跑进西屋,叽叽喳喳的说山下小伙伴们家里的鱼,贺勋和乔静安在隔壁屋里,间或听到三个孩子时而惋惜,时而高兴的声音。
乔静安笑着看向他,“看来我把三个孩子都养成小吃货了。”
“那也只有你养的出,山下那些家属,人家就缺一口吃的吗?不缺!不过就算给她们食材,也做不出这么好吃的菜。”
乔静安笑容加深,就当他是在夸奖她了。
中午如老二说的那样,做的酸菜鱼。
泡了几个月的老酸菜,捡了一大碗出来,还有两根泡红辣椒,两块泡姜。
热锅下油,宰成两半的鱼头、鱼骨下锅慢煎,炒香葱姜蒜,再下入酸菜、泡椒、泡姜,下入开水,大火滚白。捞出鱼骨、酸菜点垫盆底,再放入一些她自己发的绿豆芽。
腌制好的鱼片下入滚开的鱼汤里,九成熟捞出倒进盆里,撒上香葱就算完成。
没有香菜总感觉缺了点什么。
有些喜欢重口一点还要起锅烧油,用热油浇一遍花椒和辣椒,刺激出麻辣香味。不过今天有泡椒提味就够了,味道太重孩子吃不了。
“吃饭啦!”
贺家中午吃了酸菜鱼,还没到晚上,山下和贺家相熟的人家都知道了酸菜鱼的做法,这都有赖于爱炫耀的贺家老二,拉着小伙伴们挨个说她家的酸菜鱼有多好吃。
他是站在灶台前面看着他妈做的,从做法到酸菜鱼的口感,从他嘴里说出来的酸菜鱼那叫一个美味无
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共8页