第168节

而且茶香鸡也漂亮，扒开了上面铺的葱，就能看了鸡皮已经呈现一种橙红色，亮眼的色泽的诱惑力，比起香气也不逊色。

米天华赞道：“这就是我想象中的佳肴啊！美和美味兼具，摆盘也不需要过渡讲究，只简单就能好看又好吃。”

这完全就是米天华对自家人的要求！

可这、这哪里简单啊？

包绩咬着另一个鸡腿，美滋滋地闭嘴感受了一下余香，而后才实在地开口道：“米叔，这不容易啊，我做不出来。”

这道菜没人见过，搭配也是新奇。

没见过，意味着没人做，新奇也意味着新意和难度。

其他人也道：“的确不容易。许多人炒菜加葱是为了压味增香，或者直接用葱味，这个菜增香不说，提味还不抢味。”

“提味的前提是这道菜里，原先被处理过的鸡肉本身味道就不重。如此入味还不厚重，奇了怪了！”

“看来真是高手在民间，这方家小店家传竟如此厉害。”

包绩在的包间里，大家的认为方秋椒有家传，是传承了祖上的。

这并不是轻视，方秋椒小小年纪基本功做到如此之好，已经叫在座的一众行内人都震惊了。

米天华：“能好好地将原本的佳味传下来，就已经不错了。我家那个……我看是做菜越来越不上心。”

米天华吃着美味的鸡翅，都不能忘记对

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